Palka Kapal Ikan Berinsulasi
Bagi nelayan, kesegaran ikan menentukan harga. Ikan yang didinginkan cepat dan terjaga dingin sampai ke pelabuhan dihargai tinggi; ikan yang terlalu lama kepanasan di dek atau palka yang bocor panas dihargai rendah, bahkan bisa ditolak. Di kapal, tempat penyimpanan hasil tangkapan adalah palka, dan kualitas insulasinya menentukan berapa lama es bertahan dan seberapa baik mutu … Read more