Cold Storage Bawang Merah dan Cabai
Bawang merah dan cabai adalah dua komoditas yang paling sering membuat petani dan pedagang gembira sekaligus waswas. Harganya bisa melonjak karena pasokan sempit, lalu jatuh ketika panen raya. Produk yang dijual tergesa karena tidak bisa disimpan hampir selalu dihargai rendah. Karena itu penyimpanan yang baik bukan sekadar menghindari busuk, tetapi memberi kebebasan memilih waktu jual. … Read more